Trio Iltatähti on ainutlaatuinen ammattimuusikoista koostuva yhtye, joka saa yleisön tanssimaan valssien ja tangojen sekä uudempien pop kappaleiden tahtiin. Monipuolisesta ohjelmistosta löytyy myös tunnelmallista musiikkia, kuten jazzia ja balladeja, herkempiin juhlahetkiin.